Ferme de la garrigue haute
Exploitation agricole, ferme auberge et chambre d’hôtes
Contact
Téléphone : 05 53 29 80 08
Email : lagarriguehaute@orange.fr
Adresse : « La Garrigue Haute » 24370 PRATS DE CARLUX
Description
La famille Boucherie vous accueille sur cette superbe exploitation agricole et vous propose plusieurs activités : des chambres d’hôtes (salle d’eau et WC privés), une ferme auberge (sur réservation et le soir uniquement). Vous pourrez également y faire vos achats de produits fermiers fabriqués sur place par la famille.
Vous découvrirez une ferme typique du Périgord. Tous les animaux (oies et canards de Barbarie) sont élevés dès l’âge de 1 jour avec les céréales et le maïs de l’exploitation, puis gavés et transformés sur l’exploitation.
Productions de la ferme : Tous les palmipèdes, oies et canards, sont élevés, gavés et transformés sur place. Les conserves qui vous sont proposées sont préparées selon les anciennes méthodes familiales, sans additif ni colorant.
Nos services
Les produits fermiers
De bons produits de la ferme : Foie gras, pâté, confit d’oie et de canard, cou d’oie farci, rillettes, gésiers. Nos conserves sont préparées par nos soins, sans colorants et conservateurs, selon la tradition familiale.
La ferme Auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme. le bâtiment se situe sur l’exploitation agricole. Un salon est à la disposition des clients.
Les chambres d’hôtes
Découvrez l’une des 7 chambres aménagées dans une ancienne grange typique du Périgord. Vous pourrez profiter d’une salle d’eau et de WC privatifs pour plus de confort et de tranquillité.
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